尹亲（qīn）林（lín），大专学历，中式烹调高级技师，现代徽（huī）菜文化研（yán）究院发起（qǐ）人，公认的徽菜掌勺人（rén），中（zhōng）国烹饪大（dà）师、徽菜大师、世界厨师联（lián）合会青年委员、餐饮业国家（jiā）技能（néng）鉴定专（zhuān）家委员会委员、副秘书长；中国烹饪协（xié）会（huì）名厨（chú）委员会委员、国（guó）家一级裁判员（yuán）、一级（jí）评委、高级营养配（pèi）餐师、安徽工商管理学院旅游管（guǎn）理（lǐ）系（xì）客（kè）座教授、曾获多次获（huò）得省级技（jì）术能手、全国、世界烹饪技能竞赛金奖；多次在《餐饮世界（jiè）》、《中（zhōng）国烹饪》、《中国（guó）食品（pǐn）》、《中国食品报》、《天下美（měi）食（shí）》、《名厨》、《中国徽菜》、《新（xīn）民晚报》、《安徽日（rì）报》、《东（dōng）方美（měi）食（shí）》等媒（méi）体发表菜（cài）肴作品和论（lùn）文（wén），并多次在北京（jīng）电（diàn）视台、中央电（diàn）视台等（děng）现（xiàn）场表演，制作创新徽菜，受到专家（jiā）、同仁的好评。其个（gè）人（rén）事迹被收入《马鞍山市08年史记（jì）》、《中国名（míng）人大典》、《中国名厨名人录（lù）》、《美味中国》、《中国淮（huái）扬菜》、《精品徽菜谱》、《养生徽菜谱》等（děng）书刊。2015年代表徽菜受到意大利国（guó）家电（diàn）视（shì）台《大龙虾》美食栏目（mù）专访，并（bìng）与大（dà）董、屈（qū）浩、周（zhōu）小（xiǎo）燕（yàn）著名烹饪大师（shī）被《环球美味》收录。2015年12月9日（rì）当选（xuǎn）为（wéi）安徽省现代徽菜（cài）文化研（yán）究院第一任院长兼秘（mì）书长。

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